Sağlıklı Beslenme Konusunda Bildikleriniz Doğru Mu?

| Son gözden geçirme: 06/03/2013
Yazdır

Diyet yapmak ve kilo vermekle ilgili pek çok bilgi kulağa geliyor, kafanız karışıyor olabilir.

kilo-verdiren-7-oneri

Aşağıdaki uygulama sizin  için minik bir test. Hadi bakalım siz neyi, ne  kadar biliyorsunuz?  Neleri değiştirmeniz gerekiyor?

Kilo vermeye çalışırken en çok dikkat ettiğiniz şey ne?
a) Protein b) Karbonhidrat c) Yağ d) Hiçbiri

HİÇBİRİ: Kilo verirken günlük aldığımız kalori miktarı önceliklidir, bu kalorinin dağılımına baktığımızdaysa sırasıyla karbonhidrat, protein ve yağın oranı önemli. Bu üç besin öğesi de diyette olmalı ancak temelde yağı biraz azaltmak, karbonhidratlardan rafine olmayanları seçmek, proteiniyse dengeli almak gerekir.

Günlük alınması gereken kaloriyi 4-5 öğüne bölmekle…
a) Metabolizma hızlanır b) Kan şekeri dengelenir c) Hepsi d) Hiçbiri

---------- r e k l a m ----------

HEPSİ: Ara öğünlerde doğru seçimler yapmak ve günlük alınan kaloriyi 3-4 saat aralıklara bölmek, metabolizma hızını artırır. Ayrıca kan şekerini dengede tutarak açlığı daha kolay kontrol altına almaya yardım eder.

Sizce aşağıdakilerden hangisi daha fazla kalorili?
a) 250 ml. meyve suyu b) 1 dilim ekmek c) 10 adet kavrulmuş badem

250 ML. MEYVE SUYU: 250 ml. meyve suyuyla yaklaşık  3-4 meyvenin enerjisini almış olursunuz. Yani ortalama   250-280 kalori. Oysa 1 dilim ekmek 60-70 kalori,   10 bademse 40-50 kalori içerir.

Toplam kalori gerçeğinin dışında düşük yağ hakkında ne düşünüyorsunuz? Düşük yağ alınması,  kilo vermek için en iyi yol mu?
a) Evet b) Hayır

HAYIR: Yağ olmayan bir beslenme modeli uzun süreli dengeli ve sağlıklı kilo vermek için ne yazık ki ideal yöntem değil. Çünkü hiçbirimiz hayatımızdan tamamen yağı çıkarıp yaşamımızı sürdüremeyiz. Yağ tüketiminin vücudumuz için farklı ve önemli faydaları var.

Kaçamak yapılan bir akşamın ertesinde sabah  kahvaltısını atlayarak günlük kalori dengelenebilir.
a) Doğru b) Yanlış

YANLIŞ: Eğer kahvaltı etmezseniz gece daha fazla acıkırsınız. Kaçamak yapılan akşamı dengelemek için yapmanız gereken en iyi şey, ertesi güne normal kahvaltı ve öğle yemeğiyle başlayıp, akşam öğününü eksiltmek.

Sizce alkol, diyetteki yiyeceklerden hangisine kalori olarak daha yakın?
a) Karbonhidratlar b) Proteinler c) Yağlar

YAĞLAR: 1 gr. karbonhidrat 4 kalori, 1 gr. protein 4 kalori,  1 gr. yağ 9 kalori, 1 gr. alkol 7 kaloridir. Alkolün kalorisi neredeyse yağ kadardır. İçkinizdeki alkol oranı ne kadar yüksekse kalorisi de o kadar yüksektir. Daha çarpıcı şekilde ifade etmek gerekirse yüzde 45 alkol içeren bir şişenin neredeyse yarısı yağ gibidir ve siz de onu içersiniz.

Uyku düzeni kilo alıp vermeyi etkiler.
a) Doğru b) Yanlış

DOĞRU: Yetersiz uykuyla kilolu olma arasında bağlantı var. 4-6 saat uyuyanlar, gün içindeki yorgunluğu açlıkla karıştırabiliyor. Araştırmalara göre, az uyumak metabolik hızı da etkileyebiliyor.

Araştırmalara göre, kilo verirken arkadaşların sosyal desteği faydalı olabilir.
a) Doğru b) Yanlış

DOĞRU: Sosyal destek hakkında birçok araştırma yapıldı. Bu araştırmalara göre, sosyal destek alan bireyler daha sağlıklı  bir yaşam sürüyor ve hayatın pek çok alanında daha başarılı oluyor.

Hızlı yemek yemek, yiyeceklerden alınan zevki  artırır çünkü tat memecikleri daha çok uyarılır.
a) Doğru b) Yanlış

YANLIŞ: Tat memecikleri, hızla yenen yemeğin tadını alamaz. Yemekten alınan zevki artırmak için daha yavaş yemeli.

Egzersiz uzun vadede kilo almaya engel olmaz ancak sağladığı avantajlarla egzersiz yapmaya devam edilmeli.
a) Doğru b) Yanlış

YANLIŞ: Egzersiz, uzun vadede kilo almaya engeldir, sağlıklı yaşam ve kiloyu korumak için aktif olmak şart.

Diyetisyen Dilara Koçak

Yazdır

İlginizi çekebilecek diğer başlıklar:

Etiketler: , , ,

Kategori: BESLENME & DİYET, Diyetisyen Dilara Koçak

  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
  • YouTube